先日はランチにお気に入りの『煮干しらーめん玉五郎 三代目』に行ってきた。
土曜日のオフィスビルの地下だが、大阪駅からも近いため、ビジネス客以外も多いこの店。
この日は、暑気払いとばかりに、普段は頼まない「特製辛味つけ麺」を頂いた。
テーブルの色と同化していて分かりにくいが、ノーマルつけ麺と比べると相当赤い。
が、食べられないほどの辛さではなく、程良い辛さ。
それでいて、特徴の煮干の風味がスポイルされているわけでもない。
最後はスープ割りで締めて、美味しく頂いた。
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