去年の末にちょっと話題になってた、ジョージア料理の「シュクメルリ」。 ジョージア料理ってのが全く想像つかんので、気になってはいたんだが、店舗限定ってことで諦めてたのだが・・・
いつの間にか、全国展開してた。
とはいえ、定番化するかどうかは分からんので、行ってみた次第。
ビジュアルはチキンのクリームシチューなんだが、ニンニクが効いていて、なかなか美味い。
白飯に合うクリームシチューってのもなんか斬新。
ただし、猫舌の方は要注意。
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#ジョージア料理